肝臟的基本功能單位是肝小葉，一個肝臟由大約50-100萬個肝小葉組成。每個肝小葉主要由中央靜脈、肝板、肝竇、竇間隙及一些小膽管構成，這些結構共同呈現出一個多邊的菱形結構。肝細胞的主要功能是分泌膽汁，膽汁經小膽管收集后進入大膽管，從而參與食物的膽汁消化。 肝小葉內還存在血竇，這些血竇主要作用是使營養物質達到肝臟，進行代謝或解毒。除此之外，肝小葉內還有枯否氏細胞，這些細胞主要起殺傷功能，可以消滅細菌、病毒等有害物質。因此，每個肝小葉都包含了血管、膽管和肝細胞，共同構成了肝臟的基本功能單位。整個肝臟由這些功能單位構建而成，并由肝被膜所包圍。肝臟是人體的重要器官，具備多種功能，如代謝、消化、解毒、凝血和合成等。因此，肝小葉作為肝臟的基本功能單位，對肝臟的整體功能至關重要。