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        清肺的食物都有哪些

        參與醫生

        首都醫科大學附屬北京中醫醫院 劉薇 主任醫師
        清肺的食材和水果按照這個原則去找,一般中醫按五行來講,色白入肺,所以白顏色的食材往往都是對肺有一定作用。如下所示:1、比較平潤的食物:像百合、銀耳其實有一定的清肺作用;2、糧食:白米、白面也有一定清肺作用,當然前提是直接吃,而不調味,不要和咸菜一起吃,否則就沒有清肺作用;3、蔬菜:白顏色的像白蘿卜,但是要做熟,白蘿卜一定記住不要生吃。還有像筍、茭白、白菜花這一類,其實清肺作用都較好;4、水果:能清肺的東西其實也不少,很多人都知道咳嗽時熬梨水,其實生吃梨或者直接用鮮梨打汁,清肺效果特別好。因為煮完以后梨的寒性下去了,清肺作用下降,潤肺作用提高,其實鮮梨比煮的梨汁的清肺效果好太多。還有荸薺、藕,可以做藕汁、荸薺打汁,清肺效果也都很好,都可以在清肺的時候選用,其實還有像菱角也不錯。
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