痛風和高尿酸血癥的治療，飲食治療是非常重要的手段，痛風急性期不建議患者進食中嘌呤或高嘌呤食物，但是在痛風緩解期，可以讓患者進食低嘌呤或中嘌呤含量的食物，即痛風緩解期時，每食用100g食物里嘌呤的含量可以<150mg。患者可以適當的進食淡水魚，包括鯽魚、鯉魚，嘌呤含量每100g中大概稍高于150mg，也是剛剛超過高嘌呤的上限。 所以適當少量的攝入淡水魚，應該影響不大，但攝入的前提最好能使血尿酸控制在理想的達標水平，血尿酸能夠<360μmol/L，可食用的更放心。