胃腸道間質瘤的治療方法包括手術治療和藥物治療，具體情況如下： 1、較小的胃腸道間質瘤，包括食管的間質瘤及胃的間質瘤，可以進行內鏡下的切除； 2、較大的間質瘤或小腸間質瘤，多采用手術的方式，包括傳統的開刀手術，以及腹腔鏡手術； 3、出現遠處轉移相對較晚期的胃腸道間質瘤，多通過特殊的藥物治療，包括格列衛、索坦等靶向藥物，對腫瘤進行輔助化療，縮小腫瘤，控制病情，促進根治性的切除。