微量元素就是維持人體健康，含量非常稀少的礦物質，通常如果正常飲食，一般很少缺乏微量元素，但是有些特殊的情況也會造成微量元素的缺乏，具體如下： 1、缺銅：銅如果缺乏，可引起貧血，可引起共濟失調，引起脊髓神經病變； 2、比如缺硒，硒如果缺乏，可能影響心肌和骨骼肌。在黑龍江齊齊哈爾，有一個克山縣，經過研究發現，克山病跟缺硒有關； 3、碘也是很重要的微量元素。如果碘缺乏，可能造成甲狀腺腫、甲狀腺功能減退，影響生長發育，影響認知，甚至如果沒有及時發現，可引起智力的減退； 4、如果鋅缺乏，可以引起病人智力減退，同時影響性腺功能，造成少精癥，影響皮膚造成傷口愈合的減慢，免疫功能的減退，影響視力，造成夜盲癥。 只要是有規律的平衡飲食，很少出現微量元素缺乏。如果病人出現相應的臨床癥狀，可以到醫院進行相應化驗，明確診斷，并進行正確的治療。