牛奶過敏的癥狀如下： 1、皮膚黏膜癥狀：黏膜過敏表現為鼻癢、眼癢； 2、消化道癥狀：如惡心、嘔吐、大便干燥、腹瀉、血便、口臭、拒絕吃奶等； 3、呼吸道癥狀：如咳嗽、流鼻涕、打噴嚏、哮喘等； 4、神經精神癥狀：如晚上睡覺不安穩、夜啼，且難以安撫，部分患兒可出現情緒和行為異常，如煩躁、易怒等。 一旦出現上述癥狀，應及時去醫院就診，明確診斷，對癥治療。