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        高血壓的人適合吃什么堅(jiān)果

        參與醫(yī)生

        北京醫(yī)院 張妮 副主任醫(yī)師
        高血壓人群合適食用堅(jiān)果類(lèi)型,并沒(méi)有特別推薦,不存在某一種堅(jiān)果一定有好處,通常鼓勵(lì)每天食用堅(jiān)果,但要控制量。堅(jiān)果主要含較多不飽和脂肪酸,食用一定量對(duì)人體有益,但因堅(jiān)果中含有脂類(lèi)較高,若食用量太多,對(duì)于甘油三酯偏高或已經(jīng)升高患者,易升高血脂。通常在食用干果時(shí)1天內(nèi)避免超過(guò)一手掌量,現(xiàn)今市面售賣(mài)混合袋裝干果,既有干果又有水果,可補(bǔ)充不同干果、維生素同時(shí)控制攝入量。此外,高血壓患者飲食中,除攝入堅(jiān)果外,主要需限鹽以及低脂飲食,如控制攝入油脂含量較高食品,同時(shí)需注意烹飪方式,盡量少吃油炸、半加工食品及奶酪、餅干等。患者可多吃蔬菜、水果,膳食纖維以粗糧為主,但需保證每天進(jìn)食一定量蛋白質(zhì),因不進(jìn)食肉類(lèi)為對(duì)身體健康不利。控制高血壓時(shí)需注重強(qiáng)化運(yùn)動(dòng),且堅(jiān)持監(jiān)測(cè)血壓,服用降壓藥時(shí)需定時(shí)服用,不可隨意停藥或不吃藥。
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