胃不好的人，早飯應(yīng)吃好、吃飽，無(wú)論食用何種食物，均要細(xì)嚼慢咽。早飯可以吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及發(fā)面食物，內(nèi)有發(fā)酵成分，易消化，如面條、粥、包子、餛飩，面包、起司，以及酸奶、牛奶、豆?jié){等均可以，但豆?jié){量不要太大，豆制品過(guò)多也不易消化。早餐通常可以參照平時(shí)飲食習(xí)慣，沒(méi)有特別嚴(yán)格的限制，但需避免攝入過(guò)多油炸、油膩、辛辣、刺激，以及從冰箱內(nèi)拿出的不易消化食物。不推薦早起即喝酒、抽煙或喝大量冰水，也需避免喝太濃的咖啡，易刺激胃黏膜，增加損傷因素，導(dǎo)致拉肚子。