孕婦是否可以用西洋參泡水喝，應根據孕婦情況而定，通常如下：1、如果孕婦食欲不振，并且胎兒偏小，此時可以適當用西洋參泡水喝。西洋參有滋陰補氣的作用，能夠幫助孕婦增加食欲，以及恢復體力；2、如果孕婦沒有任何癥狀，部分孕婦體質偏熱，此時不建議孕婦用西洋參泡水喝。此時用西洋參泡水喝，可能會導致流產，或者導致有某些副反應的發生。孕婦通常要多注意休息，某些飲食或中藥應在醫生指導下服用，并不是所有的中藥都具有補益作用，某些藥物可能會引起宮縮，導致流產。建議孕婦進食清淡食物，以防止孕期時出現便秘情，避免辛辣、刺激等食物，適量攝入營養豐富的高蛋白食物，有利于促進吸收和消化的食物等，有利于胎兒的生長發育，避免涼性食物，如海鮮等，可能會出現寒濕，導致孕婦食欲下降。