胃腸道全麻手術(shù)應(yīng)等待胃腸道完整恢復(fù)，出現(xiàn)主動(dòng)排氣、排便可恢復(fù)進(jìn)食，一般為3-5天。胸部或心臟全麻手術(shù)未影響胃腸道，恢復(fù)后便可直接開始進(jìn)食。應(yīng)根據(jù)麻醉藥物恢復(fù)時(shí)間，以及患者手術(shù)是否為胃腸道手術(shù)綜合判斷，具體決定術(shù)后恢復(fù)進(jìn)食時(shí)間。全麻手術(shù)并非進(jìn)食禁忌癥，由于麻醉藥物隨代謝完成，對胃腸道影響可忽略不計(jì)。即麻醉藥物代謝完成，便可恢復(fù)進(jìn)食。不同手術(shù)方式以及部位對進(jìn)食要求存在較大差別，如全麻后生命體征不太穩(wěn)定或呼吸功能恢復(fù)不佳，仍在監(jiān)護(hù)室泵入鎮(zhèn)靜類、鎮(zhèn)痛類藥物，盡管全麻手術(shù)結(jié)束仍不宜進(jìn)食。