中風患者的注意事項如下： 1、中風常伴高血壓、高血脂、高血糖，推薦低鹽、低脂、低糖飲食。避免進食過飽，戒煙酒； 2、多食用富含維生素類食物，適當食用豆類、藻類易消化而富有營養的食物； 3、飲食清淡，多進食吃蔬菜、水果，避免進食辛辣、油膩食物，龍蝦、魚等食物盡量少吃，保持大小便通暢； 4、發生褥瘡的患者需補充足夠的蛋白質、維生素C、魚肝油、葡萄糖、纖維素。