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化療期間喝什么湯最好最有營養
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參與醫生
青島市市立醫院 閆春 副主任醫師

化療期間,由于化療藥物可能導致患者的免疫力低下,因此患者會出現全身乏力或者合并感染,導致患者化療不能順利完成。因此在此期間,要注意增加患者的營養,增強機體的免疫力。一般多吃蛋白質含量豐富的食物,例如各種新鮮的魚蝦或者瘦肉。除此之外,還可以吃雞湯、鴿子湯等容易消化、吸收的食物,并且也建議患者多吃清淡的食物,以避免加重胃腸的負擔。上述食物不僅可以補充蛋白質、維生素、膳食纖維等多種營養素,同時還為患者提供必要的能量,保證患者順利度過化療的各種不良反應期,以保證治療的順利進行。在臨床上,也建議多攝入新鮮的蔬菜、水果,從而緩解化療引起的便秘癥狀。此外,在化療期間,一般減少過于刺激性、油膩食物的攝入,多吃經過蒸、燉、煮等方式加工的食物,建議少吃油炸類的食物或腌制過的食物。一般湯類食物都可以適量食用,如雞湯、鴨湯、魚湯,因為湯品不僅含有豐富的營養,而且比較適合人體消化、吸收。

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