結腸癌手術以后，飲食需要逐漸恢復，一般術后3天內避免進食，在胃液不多的情況下可以少量飲水。3天后腸蠕動逐漸恢復，通常可以逐漸進食流食，包括小米粥、小米湯、牛奶或者稀的雞蛋羹，應保證進食量少、食物稀。一般在術后1周可以逐漸加量，每天食物攝入應少量多次，不主張食用油膩的湯類，比如肉湯等。術后早期患者身體比較虛弱，此時飲用肉湯容易產生痰，尤其是結腸癌手術，因為手術經常在全身麻醉下進行，即氣管插管，肺功能恢復需要一定過程。如果攝入比較油膩的食物，容易形成大量痰液。在10天或半個月以后，可以逐漸過渡到半流食，再逐漸過渡到普食。2-3個月以后基本可以正常進食，食量可以逐漸增加，次數逐漸恢復到正常。3-4周以后，可以適當食用碎肉，切勿暴飲暴食。因為腸道手術以后，腹腔內可能存在粘連，如果暴飲暴食，容易造成腸梗阻。總而言之，結腸癌手術后飲用的湯類應以清淡為主，少量多次。