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        血壓高能吃肉類嗎

        參與醫生

        武漢大學中南醫院 童傳鳳 主任醫師
        高血壓患者,可以適量進食肉類,高血壓可以引起血管增厚,心、腦、腎等器官并發癥,因此患者在控制血壓的同時,應控制好血脂、血糖。高血脂、高血糖、高血壓可共同損傷血管,造成動脈粥樣硬化,心臟靠冠狀動脈供血,大腦靠腦動脈供血,腎臟依靠動脈球、血管球供血,因此動脈粥樣硬化后,可導致心、腦、腎的損傷,可以導致患者出現冠心病、高血壓心臟病、腦中風、腎衰,因此患者在控制血壓的同時,應控制好血脂。肉類的物質,特別是肥肉,含有大量油脂類,可以引起膽固醇升高,因此患者應對肥肉進行控制,以控制好血脂。如果患者進食肉類,應盡量進食白色肉類,或少量食用紅色肉類,肥肉應盡量控制。高血壓合并腎病的患者,如果有蛋白尿時,要在腎臟病專科醫生的建議下,進食蛋白質,應攝入優質蛋白,醫生會建議患者食用何種蛋白質較好,以減輕對腎臟的壓力和負擔。
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