現在隨著細菌感染性疾病減少，免疫性疾病越來越多。寶寶也是一樣，牛奶蛋白過敏患兒目前已經成為小兒消化專科門診中最重要的一部分病人。牛奶蛋白過敏的寶寶選擇奶粉非常有科學講究，要看寶寶牛奶蛋白過敏的程度而定。如果寶寶除了牛奶蛋白過敏之外，還有其它的多種食物過敏，或者寶寶是高度牛奶蛋白過敏情況，毫無疑問只能選擇深度水解蛋白奶粉，也就是通常所說的氨基酸奶粉喂養。如果寶寶只是中度的牛奶蛋白過敏，或者并不是多種食物過敏，這部分孩子占90%多左右，應該選擇適度水解蛋白奶粉。還有一部分小孩，家長很困惑去母嬰店時，其推薦的適度水解蛋白奶粉是否適合牛奶蛋白過敏的孩子，但其實不完全適合。因為部分水解蛋白奶粉只用于有高度過敏體質家族史，或者高度過敏風險的孩子的預防治療，并不具備治療牛奶蛋白過敏的價值。