馬齒菜比較普遍常見，生長在田間地頭，夏天都能看到它，是一個藥食同源的植物。經常有人采了，回去焯水后做涼拌菜或做包子。馬齒菜味道酸，性寒涼，主要有清熱解毒、涼血止痢作用。夏天生癤子、生瘡時吃一些馬齒菜，對氣有輔助的治療作用。夏天出現痢疾，拉膿、拉血、肚子疼時可以應用，因為馬齒菜有涼血止痢作用。馬齒菜是一個性質寒涼的植物，脾氣虛、脾陽虛以及胃寒者，吃完后可能會引起腹瀉。所以吃的時候要讓醫生看一下是否適合，畢竟它也是一味中藥。