天然蜂蜜中含有果糖和葡萄糖，兩者總共有50%左右，而其中果糖有40%。現(xiàn)在醫(yī)學研究表明，大量果糖會促進肝臟中脂肪合成，促進血脂增高，效果比葡萄糖更為明顯。而且因為果糖不升高血糖，不加入食欲調(diào)節(jié)途徑，因此饑餓感非常低。 所以如果攝入含果糖比較豐富的食物，很容易攝入過量，就會增加肥胖、高脂血癥等發(fā)病風險，所以喝蜂蜜水不能減肥。但蜂蜜有潤燥的功效，如果不需要減肥的情況下，可以適當?shù)睾鹊涿鬯?