減肥過程中，能攝入適量的蜂蜜，主要作用具體如下：1、能量負平衡：喝適量的蜂蜜，并不會引起過多的能量進入體內，也能夠保持機體能量負平衡，促進脂肪的分解和代謝。對于提高減肥效果，有著積極的作用；2、中醫食療的角度：在減肥過程當中，適當喝蜂蜜有較好的潤腸通便作用。能夠降低減肥過程當中發生便秘的幾率，使求美者在減肥過程中痛苦感下降，能夠更好將減肥各項措施落實到位，對于提高減肥效果，同樣有著積極的作用。喝適量的蜂蜜，并且在喝完蜂蜜之后，能夠配合適當的運動，如跑步、打球、游泳等。能夠將蜂蜜中含有的能量及時進行分解，也能夠提高減肥的效果。但如果在減肥過程當中，不加節制喝過多蜂蜜。會使蜂蜜中含有的碳水化合物，每1g產生4000卡的熱量，積少成多進入到體內，此時不利于減肥。