苦瓜水能否起到減肥作用，一定要具體問(wèn)題具體分析。因?yàn)橛绊憸p肥效果好壞的因素，并不與是否喝苦瓜水有直接關(guān)系，而是與進(jìn)食所有食物產(chǎn)生的能量，與運(yùn)動(dòng)消耗的能量之間，是否達(dá)到能量負(fù)平衡有直接關(guān)系，常見(jiàn)情況如下：1、如果養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣，避免進(jìn)食其他過(guò)多的食物，也能進(jìn)行積極的體育鍛煉。在此前提下，喝適量的苦瓜水，并不會(huì)引起過(guò)多的能量進(jìn)入體內(nèi)，能夠保持身體能量負(fù)平衡，促進(jìn)脂肪的分解和代謝，對(duì)于提高減肥效果均有積極作用。苦瓜水還能較好地促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)以及消化液分泌，提高脾胃的運(yùn)化功能，使進(jìn)食的食物不容易在體內(nèi)蓄積，也有助于減肥效果的提高；2、如果沒(méi)有養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣，不能嚴(yán)格控制其他過(guò)多食物的攝入，也不進(jìn)行積極的體育鍛煉，只單純一味喝苦瓜水，則無(wú)法起到減肥的作用。