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        喉嚨痛能吃雞肉嗎

        參與醫生

        河南省人民醫院 李英 主任醫師
        喉嚨痛時可以吃雞肉。雞肉含有豐富的蛋白質、少量脂肪,以及豐富的維生素A,患者在喉嚨痛時,雞肉可以提供豐富的蛋白類營養,且雞肉一般做的是咸味,可以提供大量的電解質。由于雞肉含有豐富的營養,因此適宜在喉嚨痛時吃,但雞肉不要做成炸雞,也不要放香辛料,比較辣味的雞肉可以使人體上火,辣椒容易刺激喉嚨,引起疼痛或咳嗽,使喉嚨痛更加重。雞肉在烹調時可以用清燉雞或小雞燉蘑菇等方式,此種方法雞肉能夠燉熟、燉爛,容易吸收且沒有刺激性,伴隨著雞湯還可以補充比較容易吸收的營養,以及水分和電解質。單吃雞肉可以提供營養,但在喉嚨痛時,也應該進行藥物治療,如果患者疼痛較重、嗓子腫,可以服用清熱解毒口服液、藍芩口服液以及雙黃連口服液,也可以吃抗病毒、抗細菌的西藥,根據不同情況進行服藥,如果治療效果不好,患者應及時到醫院就診。
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