腸胃炎時最好不要喝酒，胃和腸已發生炎癥，若再飲酒后會加重炎癥。部分患者本身胃黏膜已經存在糜爛，飲酒后，酒精會對胃黏膜造成直接傷害，相應的對腸道黏膜也會帶來損傷，從而導致原有癥狀加重，或出現更加嚴重的癥狀。在臨床上，部分患者可因飲酒導致消化道出血，所以胃腸炎患者再飲酒不合適，以免加重胃腸道黏膜的損傷。另外酒精本身就會對身體帶來不利影響，所以患者平時也應盡量減少喝酒或飲用低度酒，或盡量不要空腹飲酒，從而減少對胃腸道黏膜的損傷。所以在胃炎發生后，不適合再去飲酒。