當患者出現低鉀血癥、缺鉀時，不應首先考慮食療的方法，而是應及時到醫院就診，通過藥物補鉀。若患者已明確診斷血鉀低并不嚴重，此時可以通過攝入含鉀量高的食物補鉀，常見補鉀食物如下：1、水果：如香蕉、芒果、橘子、獼猴桃、柿子等；2、蔬菜：包括韭菜、黃豆芽、蓮子、菠菜等；3、菌菇：包括蘑菇、木耳等；4、谷薯：包括玉米、土豆、紅薯等；5、海產品：包括海帶、紫菜、黃鱔、鯉魚等；6、肉類：如羊肉、牛肉、豬肝、豬腰等，屬于含鉀較高食物。患者可以根據自身情況和醫師指導選擇食用。鉀是人體不可缺少的微量元素，起到重要作用，包括可以維持神經系統、肌肉正常功能，缺鉀會影響正常運動，出現肌肉無力等癥狀。而缺鉀嚴重時，可以引起患者心肌收縮功能障礙，甚至威脅患者的生命安全。因此，患者發現缺鉀時需要盡快到當地醫院就診，由內分泌科醫生指導下進行補鉀治療，而日常生活中的飲食則是補充鉀的輔助方法。