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        血糖高可以吃熟花生嗎

        參與醫生

        安徽醫科大學第一附屬醫院 羅莉 主任醫師
        血糖高的患者熟花生可以少量的吃,不可多吃,因為花生當中脂肪含量比較多,所以吃了過多的花生,如熟花生等,容易導致總熱卡的超標。脂肪的含量應約占每天總熱卡的30%,通常量化以后,也就是每天可以攝入兩個標準湯匙的油類,通常建議以植物油為主。糖尿病的患者,想吃花生其實也可以,可以采用以下方式。首先糖尿病患者在血糖高的時候,可以選擇在早餐的時候進食幾?;ㄉ祝梢詫ξ葛つて鸬奖Wo的作用。另外早餐空腹的時候吃幾?;ㄉ?,可以促進膽汁的排放,減少膽囊炎、膽囊結石的發生風險,但是一定要控制好數量,不可貪多。糖尿病患者的飲食總體就是建議一定要控制好總熱卡,減少油脂的攝入。如果花生米吃得過多以后,就會導致總熱卡超標,也會導致油脂攝入過多,這個時候就會導致能量負荷過重,機體會出現脂肪的堆積,進一步加重機體出現胰島素抵抗,以及高胰島素血癥的狀況。而對于大多數血糖高的人群,都是由于胰島素作用下降導致血糖水平升高。所以總體而言,糖尿病患者應該低鹽、低脂、清淡飲食。
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