胃息肉術后可以進食的時間，具體如下：1、息肉小且為窄基：胃息肉切除后數小時即可進食；2、息肉大且為廣基：胃息肉是廣基的且＞0.5cm或1cm，需要禁食2-3天。因為胃息肉切除后，需要進行電刀止血，72小時甚至1周以后血痂才會脫落。血痂脫落有時會有滲血、出血的表現。因此需要根據醫囑，在血痂脫落后再考慮進食。因此通常在創面較大、較多時，禁食時間應延長。即使可以進食，開始時應進食易消化的碳水化合物，避免直接進食脂肪、蛋白，甚至大量干、硬的食物，否則會對息肉的切除部位造成再次損傷。