西紅柿本身熱量非常低，是經(jīng)常推薦病人吃的一種蔬菜，但是有報道認(rèn)為西紅柿可以誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，國外的文獻有這種報道，所以如果是痛風(fēng)急性期的病人或者是之前曾經(jīng)吃過西紅柿，感覺到誘發(fā)痛風(fēng)的病人，不推薦吃。但是要分情況，如果病人尿酸水平已經(jīng)控制的非常好、非常穩(wěn)定的時候，適當(dāng)?shù)某晕骷t柿應(yīng)該是可以。 除了西紅柿之外，其它很多蔬菜都是可以吃，而且蔬菜可以補充人體的維生素、鈣質(zhì)，其實對于減脂、減重特別有幫助。痛風(fēng)的根本治療是要減重、減脂，這樣才能夠改善代謝水平，能夠從根本上降低尿酸水平。所以除了西紅柿之外，其它蔬菜的限制并不是很多，但是原則是要低鹽、低脂，即在烹調(diào)蔬菜的時候盡量不要用油炒，或者少放一點橄欖油，盡量不要吃熱量特別高的油，還有要少放鹽，少放調(diào)料，每天大量吃蔬菜，可以達到減重和改善代謝水平的作用。