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患痛風能吃西紅柿嗎
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北京大學人民醫院 楊鐵生 主任醫師

患痛風后可以吃西紅柿,西紅柿本身嘌呤含量不高,在吃西紅柿的過程中通常會進行西紅柿加工,從而減少嘌呤含量。痛風患者可以吃西紅柿,但不要過量。痛風患者需要注意避免食用高嘌呤的食物,比如動物內臟、海鮮、啤酒、白酒、碳酸飲料,以及含果糖高的水果。對于痛風患者飲食原則是均衡飲食,特別是高嘌呤食物,需盡量避免。痛風患者需要適當多喝水,每天飲水量保證在2000-2500mL,根據體重不同而有所不同。如果尿酸水平長期處在高水平,應到醫院請專科大夫治療,服用促進尿酸排泄的藥物,以及抑制尿酸生成的藥物,使血尿酸水平維持在合理水平。同時要治療引起高尿酸血癥的原因,比如高血壓、糖尿病、高脂血癥等。

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