急性水腫型胰腺炎是指胰腺炎發病的早期，主要治療方法包括以下內容： 1、患者禁食，這樣會減少食物對胰腺的刺激，而減少胰液的分泌，讓胰腺處于一個相對靜止的狀態； 2、使用多種藥物，預防性使用抗生素，預防感染發生。使用胰酶抑制劑，最常用的是生長抑素、奧曲肽等胰腺抑制藥物，抑制胰腺來減少胰液的產生，讓胰腺處于相對休息的狀態進行組織修復。還可以用到保護肺功能、保護腎功能、改善血液循環的藥物。同時在液體治療過程中要提供給患者足夠的營養、水分、維生素、電解質等相關營養元素； 3、在治療后期，可以給患者進行通便、排便，可以減少腸道內細菌糞便的聚集和形成，輔助以中醫中藥的治療來幫助患者恢復。