胃癌術后患者化療可出現胃腸道反應，飲食建議如下： 1、保證優質蛋白的攝入，建議進食優質的蛋白質，如肉湯、肉類、魚類、蛋類或牛奶，但取決于患者的具體情況。如果患者的一般狀況較差，建議進食流質的高蛋白食物或者蛋白粉； 2、由于胃部做了手術后消化、吸收功能較差，需補充維生素； 3、適當進食新鮮蔬菜和水果，其中含有較多的葉綠素、葉酸，可使得優質蛋白的消化、吸收功能增強，有利于患者食物的吸收。