糖尿病的患者可以吃海藻面包，面包做成不同的口味可能也有利于患者提高食欲。海藻面包中可能會加海藻或其他東西，其中會含有非常多的維生素、微量元素，尤其是鈣質，所以可適當補充患者的營養。但吃海藻面包時，攝入的營養成分是以碳水化合物為主，所以一頓不要吃得太多，可適量吃海藻面包。總之，糖尿病患者需要考慮整體的能量平衡，考慮能量平衡后不同口味的面包都可以適當吃，而且此時也豐富了食品多樣性，從而提高食欲。總之，糖尿病患者可以吃海藻面包，而且可對患者的口味有所改善，但不建議吃得太多。若糖尿病患者沒有甲狀腺疾病，正常吃海藻面包沒有問題。因此，糖尿病患者可以少量吃海藻面包，但要掌握好每一頓的碳水化合物總量。此時不要吃太多，要確保能量均衡，能量均衡才不至于造成能量明顯過剩。因此患者就不能認為海藻面包能吃、好吃，就可以一次多吃，此時會造成能量不均衡。