并沒有含碘豐富的水果，因此不能夠通過吃水果補碘。水果主要含有維生素、礦物質、膳食纖維以及含糖，如果糖、葡萄糖。因此吃水果有益于營養，而水果是健康的食品。如果碘缺乏，主要通過補充含碘豐富的飲食來改善碘的營養狀態。含碘豐富的飲食主要是各種海產品，比如海魚、海蝦、海蟹、海帶和紫菜。如果碘缺乏，建議適當多吃海帶和紫菜。但如果是預防和根治碘缺乏病，主要通過全民食鹽加碘。碘缺乏病是由碘缺乏造成的各種代謝異常，導致人體特別是大腦出現嚴重的不可逆損傷，尤其是胎兒和新生兒會造成嚴重的智力障礙，通過全民食鹽加碘能夠徹底根治、根除、預防碘缺乏疾病。在某些情況會使用某些碘的制劑，比如復方碘溶液或者碘油。像在進行甲亢危象搶救時或者甲狀腺手術之前使用碘，一方面可以抑制甲狀腺激素的釋放，另外一方面也可以減少、減輕甲狀腺的充血，使得手術當中的甲狀腺出血減少。