剛喝牛奶，一般建議患者不要馬上服用頭孢，不能準確判斷藥物是否與牛奶發生不良相互作用時，保險起見，盡量間隔1h-2h，以減少不良相互作用發生的概率。頭孢克洛有片劑、顆粒劑、緩釋膠囊劑等，要求空腹口服，食物會延遲頭孢克洛的吸收。頭孢克肟亦不可與牛奶、果汁等食物混合，可發生不良相互作用。頭孢類抗菌藥物為一大類抗菌藥物，有30多種，根據抗菌作用特點不同，分為1代、2代、3代、4代 、5代頭孢。部分頭孢類抗菌藥物可以與食物同時服用，如牛奶，不會影響吸收和藥理作用。