痛風患者不能吃的食物是高嘌呤食物。高嘌呤食物指的是每100g食物中嘌呤含量≥150mg，這樣的食物會增加人體內的尿酸含量，從而誘發(fā)痛風發(fā)作，所以痛風患者要限制高嘌呤食物的攝入。屬于高嘌呤的食物有海鮮，特別是貝殼類海鮮，還有各種各樣的動物內臟，比如豬肝、雞肝、鵝肝等，以及火鍋、啤酒、牛肉、羊肉都屬于高嘌呤的食物。而在蔬菜中，各種菌類和海藻等也屬于高嘌呤食物，痛風或者高尿酸血癥患者應該限制食用或者不攝入以上食物。痛風一旦發(fā)作，除了要限制攝入上述高嘌的食物外，還要增加每日的飲水量，一般建議保證每日飲水量在2000ml以上，可以有效促進尿酸代謝排出。治療痛風急性發(fā)作藥物主要有三大類，分別是非甾體類的抗炎藥、秋水仙堿和糖皮質激素。