一般來講，喝咖啡不影響咽喉炎，也就是如果咽部的癥狀不是特別嚴重，僅僅是有輕微的咽干、咽癢，或者咽部的異物感，可以少量飲用咖啡。但是有一種情況不建議有咽喉炎的病人喝咖啡，即有反流性咽喉炎的病人，不建議飲用咖啡。怎么樣來判斷咽喉炎是不是反流性的，有部分簡單的判斷方法，有反流性咽喉炎的病人，通常咽部的異物感在進食或者是平臥的時候會加重，也就是躺下了以后咽部異物感會加重。還有可能會出現平臥位的干咳，或者是覺得躺下了以后上不來氣，覺得氣短，這些都有可能是反流性咽喉炎的表現。還有可能本身就有胃食管反流性的疾病，如果存在反流，不建議飲用咖啡，因為飲用咖啡可能會引起反流加重，繼而引起咽喉炎的加重。但是其他的病人，如果只是間斷出現咽部異物感，或者是咽干咽癢，只要注意不要過量地飲用咖啡就可以。正常量的咖啡，比如一天一杯的咖啡飲用量，不會加重普通的咽喉炎。