腎結(jié)石病人應(yīng)當(dāng)適當(dāng)吃棗，由于棗中含有維生素C含量較高，會(huì)促進(jìn)腸道對(duì)鈣和草酸的吸收，病人出現(xiàn)尿中或血中高草酸血癥或高尿酸血癥時(shí)，容易導(dǎo)致草酸鈣結(jié)晶，形成草酸鈣結(jié)石。適量攝入棗類，不會(huì)導(dǎo)致結(jié)石復(fù)發(fā)，由于棗類含有草酸含量較少，直接攝入棗類不會(huì)導(dǎo)致草酸升高。但由于棗中含有維C，大量攝入棗時(shí)會(huì)導(dǎo)致維生素C含量增加，促進(jìn)腸道對(duì)草酸和鈣的吸收，增加草酸鈣結(jié)石形成的風(fēng)險(xiǎn)。病人出現(xiàn)腎結(jié)石時(shí)，約80%的結(jié)石為草酸鈣結(jié)石，所以應(yīng)當(dāng)限制棗類攝入。大量攝入棗類時(shí)，容易引起草酸鈣結(jié)石復(fù)發(fā)。草酸鈣結(jié)石病人還應(yīng)當(dāng)大量飲水，當(dāng)每天飲水量在2-2.5L以上時(shí)，結(jié)石復(fù)發(fā)率幾乎為0。