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        天天喝小米粥的壞處

        參與醫生

        河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師
        如果天天過量喝小米粥,會增加罹患糖尿病的風險。因為小米粥中富含豐富的碳水化合物,即糖分。如果天天過多喝小米粥,會使過多的糖進入到體內,進而引起血糖的增高,加重胰島素代謝的負擔。因此,如果天天過量喝小米粥,會使得發生糖尿病的風險增加。另外,小米粥的糊化程度比較高,其中含有的糖分更容易被機體吸收,如果天天過量喝小米粥,會進一步加重血糖增高的水平,增加發生糖尿病的風險。天天喝小米粥會使其中含有的碳水化合物,即糖分,積少成多進入到體內。從營養學角度上來講,每1g碳水化合物會產生4000cal熱量,如果天天過量喝小米粥,會使小米粥中的能量積少成多進入體內,進而會增加超重與肥胖發生的風險。
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