孕早期主張攝入葉酸，因為葉酸關系到胎兒的神經系統發育。若懷孕時缺乏葉酸，容易造成胎兒神經管缺陷，如無腦兒或脊柱裂，并且發生兔唇腭裂的機會也會升高。許多天然食物中含有豐富的葉酸，各種綠色蔬菜，如菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、花椰菜等，以及動物肝、腎、豆類、水果、香蕉、草莓、橙子等，奶制品等均富含葉酸。孕婦服用葉酸的作用如下： 1、預防孕婦貧血； 2、預防寶寶先天性畸形，降低寶寶出生缺陷的風險。服用葉酸片可以預防胎兒先心病等出生缺陷； 3、預防神經管缺陷，神經管缺陷是中國常見的新生兒先天畸形。如果女性在受孕前至少1個月，并且在孕期的前3個月均堅持每天服用推薦劑量的葉酸，能使寶寶出現神經管缺陷的風險降低50%-70%； 4、促進胎盤發育，影響DNA和細胞的基本結構。因此，充足的葉酸對快速增長的胎盤和寶寶均十分重要； 5、預防孕婦患先兆子癇，服用葉酸可以減少孕婦患先兆子癇的風險。