葉酸屬于維生素B族的一種，最初是由菠菜中提取出來，葉酸廣泛存在于食物中，缺乏葉酸應該在醫生的指導下進行補充，如果缺乏的不是很嚴重，就可以用食物進行補充，具體如下：一、食物：1、綠葉蔬菜：包括菠菜、萵筍、小油菜、油麥菜、菜花；2、肉類：肉類中也有大量的葉酸，包括瘦肉、牛肉、豬肉、雞肉、羊肉的瘦肉中，都含有大量葉酸；3、蛋禽類：也含有非常豐富的葉酸，如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋；4、水果：水果中葉酸的含量也非常豐富，包括蘋果、梨、橘子、橙子、柚子。二、藥物：如果葉酸缺乏的量比較大，就應該用葉酸片來進行補充，不建議患者自行使用葉酸片，應該在醫生的指導下正確使用，葉酸的量不是越多越好，合適為宜，對于孕婦需要補充的葉酸，也應該在婦產科醫生的指導下進行，備孕的婦女時常要吃葉酸片以便備孕，這是用于葉酸缺乏時容易導致流產、致畸。