尿酸高或者痛風(fēng)患者可以吃少量豬血，不建議大量吃。痛風(fēng)的發(fā)病過程中嘌呤含量比較重要，動物內(nèi)臟嘌呤含量較高，豬血細(xì)胞成分中的嘌呤含量也較高，不建議大量食用豬血。在尿酸高或者尿酸控制不好時(shí)，如果大量攝入動物內(nèi)臟或者豬血會影響尿酸水平。如果體內(nèi)嘌呤含量比較少，或者配合藥物時(shí)可以少量吃豬血。如果嘌呤含量較高、血尿酸控制不好，或者痛風(fēng)發(fā)作，吃豬血會影響尿酸值，嘌呤含量也會影響整個(gè)疾病的進(jìn)展。