柚子皮煮水主要有以下功效：1、清熱解暑：對于炎炎夏日或者是內(nèi)熱比較重的狀態(tài)，如果適當(dāng)?shù)睾辱肿悠ぶ笏兄芎玫那鍩峤馐畹墓πВ?、生津止渴：對于口中津液減少所導(dǎo)致的口渴、口干、咽喉不適、聲音嘶啞，如果適當(dāng)?shù)仫嬘描肿悠ぶ笏兄芎玫纳l(fā)口中津液，緩解口渴、口干、聲音嘶啞等癥狀的功效；3、增進(jìn)食欲：因為柚子皮煮水中含有一定量的有機(jī)酸，能夠很好地刺激味蕾的敏感性。因此，對于食欲不振、不愿意吃飯的人，如果適當(dāng)?shù)睾辱肿悠ぶ笏兄芎玫拇龠M(jìn)食欲的功效；4、提高胃腸道消化功能：因為柚子皮煮水能夠刺激，胃腸道消化液的分泌，對于消化不良的人，有著很好的提高消化功能的作用。