柚子皮泡水喝的功效，一般具有以下幾點：1、健脾開胃：柚子皮泡水喝，有著一定健脾開胃的好處。因為柚子皮泡的水中，含有一定量的有機酸，其能夠很好地刺激味蕾敏感性。因此對于食欲不振、不愿意吃飯的人群，適當喝柚子皮泡水，都能很好地刺激味蕾敏感性，增進食欲；2、促進消化：柚子皮泡水喝，還有著一定的提高消化功能的功效。因為柚子皮泡的水當中，有機酸能很好地刺激胃腸道消化液分泌，因此對于存在惡心、嘔吐、腹痛、腹脹的患者，適當地喝柚子皮泡水，都能很好地促進消化液分泌，其提高消化功能的作用，也會較為明顯；3、生津止渴：柚子皮泡水喝，還有著一定生津止渴的功效。因為柚子皮泡水，能很好地生發口中津液，對于口中津液減少所導致的口渴、口干、聲音嘶啞，都有著很好地緩解癥狀作用；4、清熱解暑：柚子皮泡水喝，還有著一定清熱解暑的功效。因為柚子皮泡水相對較寒涼，能很好地清除暑熱，其預防中暑的功效，也非常的明顯。