通常可用藥物或非藥物的療法降胃火，具體如下：一、藥物治療：1、成藥，如牛黃清火丸、牛黃清胃丸，均屬于治療胃火的典型傳統藥物。2、湯藥，主要有清熱、解毒的作用；二、非藥物治療：1、針灸，通常取胃經的穴位，如足三里穴或天樞穴，還可取人脈的穴位，如下脘穴，均有降胃火作用。2、走罐、刮痧，在胃經或背部的膀胱經進行，也具有降胃火的作用。3、放血。