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        開胃消食的食物有哪些

        參與醫生

        河南省人民醫院 張昊 主任醫師
        開胃消食的食物常見有以下幾種:1、水果:包括蘋果、梨、橙子、獼猴桃等,不僅含有果糖、果酸,還含有比較多的膳食纖維,攝入后對于人體的消化系統有較好的作用。水果可以通過中樞神經系統、胃腸神經系統以及胃腸的自主調節神經系統,調控人體胃腸動力以及胃腸激素的分泌,促進消化。菠蘿含有比較多的酶類,酶本身有助于人體消化,消化不好時可以適量進食菠蘿;2、纖維食物:比如紅棗、南瓜、紅薯、山藥等,可促進人體胃腸蠕動,改善消化道微生態環境,利于消化道中益生菌的增長,也可以起到開胃消食的作用;3、發酵類食物:比如發面做的饅頭、餅或烘焙過的面包,因為發酵過的食物,對人體胃腸道生態改善、益生菌生長有較大的好處,經常進食也可以開胃消食。
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