水果西梅有一定的增進食欲的功效。水果西梅中富含有一定量有機酸，有機酸能夠刺激味蕾，對于食欲不振的人，適當吃水果西梅，通過其有機酸提高味蕾的敏感性，有增進食欲的功效。適當吃水果西梅還有生津止渴的功效。因為水果西梅中的有機酸，能夠刺激口中津液生發，對于口中津液減少，所導致的口渴、口干、咽喉不適、聲音嘶啞，通過吃水果西梅刺激口中津液生發，有很好的生津止渴、緩解咽部不適癥狀的作用。適當吃水果西梅，還能夠刺激胃腸道消化液分泌，對于惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、消化不良的人，通過適當吃水果西梅，有增高消化功能的功效。