不建議痛風患者食用臘肉和熏肉，因為臘肉、熏肉的嘌呤含量相對較高，而痛風患者應避免進食高嘌呤的食物。除臘肉、熏肉外，對于海鮮、動物內臟、啤酒以及牛肉、羊肉等紅肉，痛風患者也應盡量避免攝入。痛風患者需較嚴格地控制飲食，尤其在關節炎發作的急性期。若患者在痛風性關節炎發作的緩解期，病情控制較理想，可以適當放開飲食，此時患者可以進食少量臘肉或熏肉。但患者應注意避免過量食用，若一次性過量食用高嘌呤食物，則會導致血尿酸驟然升高并引發急性關節炎痛風的發作。所以患者在關節炎發作的緩解期可以適量食用臘肉和熏肉，但需注意食用量。此外，患者需要到專科就診，由醫生擬定科學合理的治療方案。因為痛風的危害較大，部分患者若無法得到及時治療，則會導致病情遷延難愈，且會出現不良的預后。