含鐵高的食物有經常吃到的一些肉類食物，尤其是一些瘦肉類的食物中，往往會含有更高的鐵元素，比如經常吃到的瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉中，含鐵量會比較高。而且在瘦肉當中含有的鐵元素，往往是容易吸收的血紅素鐵，不光含鐵量高，而且吸收率也比較高，補鐵的效果會更好一些。含鐵高的食物還有動物的內臟，比如經常吃到的豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝、羊肝、牛肝，以及豬心、牛心、羊心、雞心。在這些動物的內臟當中，也含有著非常高的血紅素鐵，補鐵的效果也會非常好。含鐵高的食物還包括血液食品，比如經常吃到的豬血、鴨血、羊血、雞血，在這些動物的血液所制成的食品當中，往往也含有著非常豐富的鐵元素。含鐵高的食物，還有經常吃到的一些綠顏色的蔬菜，比如菠菜、芹菜、韭菜中，也含有豐富的鐵元素。