糖尿病患者可以適量吃香瓜。香瓜作為盛夏下的水果之一，含有豐富的維生素，包括維生素C、維生素B，另外含糖量適中，升糖指數也不是很高，還含有豐富的膳食纖維、礦物質，包括鈣、磷、鐵，還有鉀離子，適量吃有益于營養，有益于健康。香瓜也具有清熱解暑、除煩止渴的功效，糖尿病患者每天可以吃200-400g，相當于一個拳頭大小。另外糖尿病患者吃香瓜，盡量把血糖先控制穩定和滿意，如空腹血糖穩定在7-8mmol/L，餐后2小時血糖穩定在10mmol/L左右，這時吃包括香瓜在內的各種水果，對血糖的影響才能最小。另外吃香瓜如果量相對多，應該減少主食的量，還要注意盡量吃香瓜放在兩餐之間吃，即和飯間隔2個小時，不要餐前餐后馬上吃香瓜。還要注意糖尿病患者，實際上可以選擇各種水果，水果的種類并沒有絕對的限制，關鍵要控制量。如果含糖量比較高，如熱帶水果荔枝、榴蓮、芒果，應該限制在每天200g，相當于半個拳頭大小。水果種類可以多樣化，這樣營養均衡，生活質量也會更高。