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        痛風能吃麥片嗎

        參與醫生

        北京醫院 劉愛華 主任醫師
        痛風人群是可以食用麥片,麥片的好處較多,麥片本身是低嘌呤含量的食物,每100克麥片當中嘌呤含量是24毫克。對于痛風人群,即使是處于痛風的急性發作期,食用麥片對于血尿酸也不會產生過多的影響。另外麥片它的營養成分,相對比白面、大米的成分相對更多,而且麥片當中的膳食纖維含量是較多。對于痛風以及高尿酸血癥的飲食指南當中,特別提到對于此類人群,建議每天膳食纖維攝入量能夠達到20-30克水平。而麥片,一方面給提供低熱量的碳水化合物,一方面又給提供大量的膳食纖維,對于減肥控制體重是有一定好處。由于痛風人群本身多合并代謝綜合征,尤其是血糖升高、糖尿病,而麥片當中的成分,能夠降低高胰島素血癥人群的胰島素分泌,對于控制血糖也是有一定好處。所以對于痛風人群,可以適當的多食用麥片,代替常食用的精米以及精面,對于降低血尿酸以及控制體重,減肥都是有一定的好處。
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