面食是否會引起發胖，關鍵與吃面食的量、方式方法，和吃完面食之后是否有適當運動都有密切關系。?1、不會發胖：如果吃適量的面食，不會引起過多能量進入體內，對于維持機體能量負平衡，促進脂肪分解和代謝，都有積極作用。如果吃完面食之后，能夠及時進行相應的運動，比如跑步、打球、游泳、騎自行車，都可以及時把面食當中產生的能量進行消耗，避免過多能量在體內蓄積，避免肥胖發生；2、可能會發胖：但如果不加節制地吃面食，就會使面食當中含有的碳水化合物，每1g產生4000卡能量，進而積少成多進入到體內，以脂肪的形式儲存下來，造成發生肥胖風險增加。如果吃完面食之后沒有配合相應運動，使面食當中的能量更容易蓄積，而引起發生肥胖風險的增加。