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        過度勞累吃什么補身體

        參與醫生

        北京中醫藥大學東直門醫院 杜琳 主任醫師
        過度勞累首先要吃好消化、清淡的食物。因為過度勞累后,人的臟腑機能工作能力是下降的,也就是說過度勞累之后,由于疲倦,人的胃腸吸收功能也較差,因此建議這些人以清淡容易消化的食物為主。首先要有淀粉類食物,像大米、白面、小米,包括各種土豆和甘薯,這都是一些基礎類的食物,可以蒸、煮得軟爛一些,這樣容易消化。另外,還要進食豐富的蔬菜和水果,這是氣血的特殊原料,也是必需的。再就是多吃一些蛋白質,包括豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、蝦、雞蛋、牛奶,但是建議盡量少采用炸、烤的方式,可以用燉、煮和煲湯的烹飪方式,使蛋白質能水解成氨基酸,進食后可以直接被腸道利用,而且不加重胃腸道負擔,對于過勞的人補益氣血的效果也會比較好。
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