糖吃得過多，對身體危害比較明顯。如果吃了過多的糖就會升高血糖水平，進而加重胰島素代謝負擔，引起發生糖尿病風險增加。糖吃多了還會升高血液當中脂肪水平，而隨著脂肪水平增加，就會造成動脈粥樣硬化使血管彈性下降，因此容易引起血壓增高的風險。如果糖吃多了使得動脈粥樣硬化加重，也會影響心臟和大腦的供血，進而會增加發生心腦血管疾病的風險。從營養學的角度，糖每1g能夠產生4000卡熱量，因此如果過多吃糖，就會使大量能量在體內蓄積，進而引起超重與肥胖發生風險的增加。糖吃多了還會以脂肪形式儲存在肝臟細胞當中，進而增加發生脂肪肝的風險。